La rosa è uno degli ingredienti più utilizzati in profumeria. Questo ingrediente versatile può manifestare il suo profumo in tanti modi diversi, è facile capire perché è una nota di fragranza così popolare. Leggendo gli ingredienti di una fragranza, è facile trovare diversi tipi di rosa a cui si fa riferimento. Esistono due razze di rose utilizzate in profumeria, ma possono essere coltivate in terreni diversi che creano differenze nel loro profumo. Questo articolo spiega l'odore di ogni tipo di rosa, come vengono raccolti i petali e come viene estratta l'essenza di rosa. Ho anche una guida ai migliori profumi alla rosa qui.
Damasco Rose
Conosciuto anche come; Rosa Damascena, Rosa Turca, Rosa Bulgara, Rosa Marocchina e Rosa Taif.
La storia della Rosa Damascena; Il nome Rosa Damascena deriva da Damasco, l'attuale capitale della Siria e parte dell'antico impero persiano. Si crede che abbia effettivamente avuto origine in India, ma sia stato portato attraverso rotte commerciali in Persia. Le crociate del 13° secolo portarono la rosa di Damasco in Europa e ci sono testimonianze della sua coltivazione in Bulgaria nel 1600; quando la Bulgaria faceva parte dell'Impero Ottomano.
Kazanlak, in Bulgaria, è dove esiste la cosiddetta “Valle delle Rose”. Questa zona, protetta dalle montagne, riceve molte precipitazioni e produce grandi rose damascate.
Rosa bulgara tende ad avere una sensazione leggermente più scura, il che significa che funziona bene nei profumi gourmand. È noto per la sua longevità e per l'elemento quasi seducente, il che significa che è molto richiesto per l'uso in fragranze più forti.
La rosa marocchina, è una rosa damascena coltivata in Marocco. Il suolo marocchino crea una sensazione di freschezza al profumo; come un mazzo di rose appena colte. Il Marocco ha la sua "Valle delle Rose" nella loro M'Goun Valley. Durante la stagione di aprile e maggio, quando si raccolgono le rose, questa valle da sola produce fino a 4000 tonnellate di rose.
Che profumo ha la rosa damascena? La rosa damascena è attualmente utilizzata nella maggior parte delle fragranze. Ha un tono floreale leggermente dolce che è molto femminile. Può anche essere fatto per avere un profumo leggermente talcato e pulito che ricorda l'odore del trucco. In alcuni terreni, la rosa damascena può anche creare una sensazione floreale leggermente agrumata, fruttata e persino speziata.
Esempi di profumi che utilizzano la rosa damascena; Miss Dior bouquet fiorito, Il mio Burberry, Lancome Idôle.
Rosa di maggio
Conosciuto anche come; Rose Centifolia ("Cento foglie" in latino) o Rose de Grasse.
May Rose è una rosa piuttosto impegnativa da coltivare per l'uso in profumeria; fiorisce solo una volta all'anno, e quando lo fa va raccolta il giorno stesso in cui fiorisce e prima dell'alba perché il profumo si affievolisce man mano che il sole si rafforza durante il giorno.
Dove viene coltivata May Rose? Sono andato a Provance, nel sud della Francia, circa 10 anni fa e la prima cosa che mi ha colpito quando sono arrivato è stato il profumo nell'aria. Provance è famosa per i suoi campi di lavanda, ma è anche la patria di Grasse dove si coltiva la Rosa di Maggio fin dal 1800. Al suo apice nel secolo scorso oltre 700 ettari erano coltivati a Rosa di Maggio, ora a causa dei notevoli costi di produzione ci sono circa 50 campi per la Rose de Grasse.
Che odore ha la rosa centifolia? La rosa di maggio La rosa fonde note mielate e floreali che conferiscono una sottigliezza ineguagliabile ai profumi. A volte può adottare sfaccettature animali e rivelare lati coriacei che sono molto eleganti.
Esempi di profumi che utilizzano la rosa di maggio; Chanel n. 5, Miss Dior assolutamente in fiore, Rose rosse di Jo Malone.
Raccolta delle rose per il profumo
Come vengono raccolte le rose? Le rose iniziano a fiorire due anni dopo essere state piantate e fioriscono completamente dopo tre anni. Le rose vengono raccolte a mano non appena sbocciano e ogni persona raccoglie circa 5 kg di rose ogni ora.
Le rose sono raccolte in sacchi di juta; questo materiale consente all'ossigeno di entrare nelle rose e impedisce che vengano schiacciate.
Come si estrae il profumo di rosa? Esistono due tecniche utilizzate per estrarre l'olio di rosa naturale, la tecnica utilizzata determina quanto sarà intenso il profumo.
In primo luogo, c'è il metodo tradizionale di distillazione a vapore. La cottura a vapore delle rose fa sì che i petali rilascino l'olio di rosa in vapore che viene poi condensato e raffreddato. L'olio viene quindi separato dall'acqua dal vapore. Per creare un chilogrammo di olio di rose attraverso la distillazione a vapore sono necessarie fino a cinque tonnellate di petali.
Il secondo metodo consiste nell'utilizzare un solvente volatile per estrarre l'olio di rosa. In questo metodo i petali di rosa vengono posti su vassoi di metallo e ricoperti da una sostanza chimica chiamata esano, e riscaldati ad alta temperatura; questo processo viene ripetuto tre volte. Un estratto di rosa cade sul fondo della macchina e forma una cera che prende il nome di "calcestruzzo". In tre giorni il "calcestruzzo" viene mescolato con l'alcol, raffreddato e filtrato prima che l'alcol venga rimosso attraverso la distillazione. Questo è il metodo più comune in quanto produce molto più profumo dai petali; sono necessari solo 400 kg di petali per produrre un chilogrammo di assoluta di rosa (un profumo Chanel n. 5 da 30 ml contiene estratto di rosa dalle rose del 12 maggio).
