Róża to jeden z najczęściej używanych składników w perfumerii. Ten wszechstronny składnik może manifestować swój zapach na tak wiele różnych sposobów, że łatwo zrozumieć, dlaczego jest tak popularną nutą zapachową. Czytając składniki zapachu, łatwo jest znaleźć różne rodzaje róż. W perfumiarstwie używa się dwóch odmian róż, ale można je uprawiać na różnych glebach, co powoduje różnice w ich zapachu. Ten artykuł wyjaśnia, jak pachnie każdy rodzaj róży, jak zbiera się płatki i pozyskuje esencję różaną. Mam też przewodnik po najlepszych perfumach Rose tutaj.
Róża Adamaszeke
Znany także jako; róża damasceńska, róża turecka, róża bułgarska, róża marokańska i róża z Taif.
Historia Róży Damasceńskiej; Nazwa róży damasceńskiej pochodzi od Damaszku, obecnej stolicy Syrii i części starożytnego imperium perskiego. Uważa się, że faktycznie pochodzi z Indii, ale został przywieziony szlakami handlowymi do Persji. Krucjaty z XIII wieku przyniosły adamaszek do Europy i istnieją zapisy o jego uprawie w Bułgarii w XVII wieku; kiedy Bułgaria była częścią Imperium Osmańskiego.
Kazanłyk w Bułgarii to miejsce, gdzie istnieje tak zwana „Dolina Róż”. Obszar ten, osłonięty górami, otrzymuje dużo opadów i produkuje wspaniałe róże damasceńskie.
Bułgarska Róża wydaje się być nieco ciemniejszy, co oznacza, że dobrze sprawdza się w perfumach dla smakoszy. Jest znany ze swojej długowieczności i niemal uwodzicielskiego pierwiastka, co oznacza, że jest bardzo poszukiwany w mocniejszych zapachach.
Moroccan Rose, to róża damasceńska uprawiana w Maroku. Marokańska gleba nadaje zapachowi świeżości; jak świeżo zerwany bukiet róż. Maroko ma swoją własną „Dolinę Róż” w Dolinie M'Goun. W okresie kwietniowym i majowym, kiedy zbierane są róże, sama ta dolina produkuje do 4000 ton róż.
Jak pachnie róża damasceńska? Obecnie róża damasceńska jest używana w większości zapachów. Ma lekko słodki kwiatowy ton, który jest bardzo kobiecy. Można go również nadać lekko pudrowy i czysty zapach, który przypomina zapach makijażu. Na niektórych glebach róża damasceńska może również stworzyć lekko cytrusowy, owocowy, a nawet pikantny kwiatowy zapach.
Przykłady perfum wykorzystujących różę damasceńską; Kwitnący bukiet panny Dior, Mój Burberry, Lancôme Idole.
majowa róża
Znany również jako; Rose Centifolia (po łacinie „sto liści”) lub Rose de Grasse.
May Rose jest dość wymagającą różą do wykorzystania w perfumach; kwitnie tylko raz w roku, a kiedy już zakwitnie, trzeba go zbierać w dniu kwitnienia i przed świtem, ponieważ zapach słabnie, gdy słońce wzmaga się w ciągu dnia.
Gdzie rośnie róża majowa? Pojechałem do Prowansji na południu Francji około 10 lat temu i pierwszą rzeczą, która mnie uderzyła po przyjeździe, był zapach unoszący się w powietrzu. Prowansja słynie z pól lawendy, ale jest także ojczyzną Grasse, gdzie róża majowa jest uprawiana od XIX wieku. W szczytowym okresie w ubiegłym wieku ponad 1800 hektarów obsadzonych było różą majową, obecnie ze względu na znaczne koszty produkcji istnieje około 700 pól pod uprawę róży de Grasse.
Jak pachnie róża stulistna? Róża majowa Róża łączy miodowe i kwiatowe nuty, które nadają perfumom niezrównaną subtelność. Czasami może przyjąć zwierzęce aspekty i ujawnić skórzaste boki które są bardzo eleganckie.
Przykłady perfum wykorzystujących różę majową; Kanał nr 5, Panna Dior Absolutnie Kwitnąca, Czerwone róże Jo Malone.
Zbieranie róż na perfumy
Jak zbiera się róże? Róże zaczynają kwitnąć dwa lata po posadzeniu, a kwitną w pełni po trzech latach. Róże są zbierane ręcznie, gdy tylko zakwitną, a każda osoba zrywa około 5 kg róż na godzinę.
Róże są zbierane w jutowych jutowych workach; materiał ten przepuszcza tlen do róż i zapobiega ich zgniataniu.
Jak pozyskiwany jest zapach róży? Istnieją dwie techniki stosowane do ekstrakcji naturalnego olejku różanego, zastosowana technika określa intensywność zapachu.
Po pierwsze, istnieje tradycyjna metoda destylacji z parą wodną. Parowanie róż powoduje, że płatki uwalniają olejek różany w parę, która następnie skrapla się i chłodzi. Olej jest następnie oddzielany od wody z pary. Aby wytworzyć kilogram olejku różanego poprzez destylację z parą wodną potrzeba do pięciu ton płatków.
Druga metoda polega na użyciu lotnego rozpuszczalnika do ekstrakcji olejku różanego. W tej metodzie płatki róż są umieszczane na metalowych tacach i pokrywane substancją chemiczną zwaną heksanem, a następnie podgrzewane do wysokiej temperatury; proces ten powtarza się trzykrotnie. Ekstrakt z róży opada na dno maszyny i tworzy wosk, który nazywa się „konkretem”. W ciągu trzech dni „beton” miesza się z alkoholem, schładza i filtruje, zanim alkohol usunie się przez destylację. Jest to najczęstsza metoda, ponieważ daje znacznie więcej zapachu z płatków; tylko 400 kg płatków potrzeba do wyprodukowania kilograma absolutu róży (perfumy Chanel No. 5 30ml zawierają ekstrakt z róż z 12 maja).
