เมื่อโตเป็นสาว โซฟีจะเฝ้ารอการกลับมาของพ่อของเธอจากการเดินทางไปต่างประเทศครั้งหนึ่งอย่างใจจดใจจ่อ เมื่อเขามักจะเซอร์ไพรส์เธอด้วยน้ำหอมกลิ่นใหม่ หลังจากจุดประกายความหลงใหลนี้แล้ว ความหลงใหลก็คุกรุ่นขึ้นเป็นเวลาหลายปี และยิ่งเร่าร้อนมากขึ้นเมื่อในฐานะนักเรียน โซฟีได้งานทำในบูติกน้ำหอมอิสระในแลงคาเชียร์ ที่นี่เธอได้ก้าวไปไกลกว่าแค่การชอบกลิ่นสำหรับตัวเอง ไปจนถึงการเรียนรู้ความซับซ้อนของส่วนประกอบของน้ำหอม และบางทีอาจสำคัญกว่านั้นคือการรับฟังโดยตรงจากลูกค้าในร้านเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากำลังมองหา สิ่งที่พวกเขาชอบอย่างแท้จริงเมื่อค้นหาน้ำหอม ที่เหมาะกับบุคลิกของพวกเขา ประสบการณ์และความฉลาดทางอารมณ์ที่โซฟีได้รับเมื่อทำงานในร้านค้าปลีกสร้างรากฐานของความเชี่ยวชาญด้านน้ำหอมของเธอ
ด้วยพื้นฐานที่ดีทั้งในฐานะผู้บริโภคและผู้ขายในโลกแห่งกลิ่น โซฟีจึงยอมจำนนและเริ่มงานเป็นที่ปรึกษาด้านการจัดการในลอนดอน แต่หลังจากทำสิ่งนี้มาเป็นเวลากว่าทศวรรษ ความคิดสร้างสรรค์ของเธอก็หมดหวังที่จะหาทางออก และหลังจากที่เธอต่อสู้กับโรคประจำตัวจนใกล้ตาย เธอเอาชนะโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบจากแบคทีเรียและภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด โลกแห่งกลิ่นหวนกลับมาอีกครั้ง
ในปี 2015 โซฟีเปิดตัวช่อง YouTube ซึ่งเธอสร้างผู้ติดตามผู้ชื่นชอบน้ำหอมที่อยากเห็นเธออธิบายเกี่ยวกับน้ำหอมในลักษณะที่ไม่ซับซ้อน คำว่า 'อินฟลูเอนเซอร์' นั้นไม่ได้ถูกพูดถึงในสมัยนั้น แต่นั่นก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเธอกลายเป็นอะไร - ด้วยการใช้ Soubriquet 'Soki' เธอแบ่งปันรีวิวผลิตภัณฑ์โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดความซับซ้อนของกลิ่นสำหรับคนทั่วไป และในปีต่อๆ ไป ได้สร้างผู้ติดตามผู้คลั่งไคล้น้ำหอมกว่า 100 คน
โซฟีต้องสูญเสียพ่อไปเพราะโควิด-19 โลดแล่นเข้าสู่โลกแห่งน้ำหอมและได้รับแรงบันดาลใจให้เริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง โซฟีเป็นตัวละครที่หอมกลิ่นน้ำหอมของเธอ โซฟีเคยได้ยินจากผู้ติดตามของเธอหลายคนว่าพวกเขารู้สึกผิดหวังอย่างหนึ่งในกลิ่นที่นักออกแบบหลายคนชื่นชอบ นั่นก็คือพลังที่ติดทนนาน โซฟีเริ่มต้นสร้างน้ำหอมของเธอเอง ซึ่งเป็นกลิ่นที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลก ด้วยราคาย่อมเยาและติดทนนาน
ด้วยการใช้แหล่ง "การระดมทุนแบบคราวด์ฟันดิ้ง" ของ Kickstarter อย่างสร้างสรรค์ โซฟีสามารถทำให้ความฝันอันหอมหวนของเธอเป็นจริงได้ และเปิดตัว Empress Eau de Parfum Intense ในเดือนธันวาคม 2022